Importância da Vitamina D na esclerose múltipla. Uma Monografia escrita por Isabel Barros.

A Esclerose Múltipla (EM) é uma das mais conhecidas e importantes doenças do foro neurológico, sendo mais prevalente em jovens adultos e no sexo feminino. A esta doença está associada uma diminuição das capacidades físicas e intelectuais, dependendo a sua severidade do tipo de EM. Devido às alterações que a EM implica na rotina diária dos indivíduos, bem como, os diversos tratamentos farmacológicos necessários é importante uma intervenção alimentar e nutricional para facilitar a realização das refeições e optimizar o estado nutricional dos mesmos. O aconselhamento alimentar é uma estratégia paralela para aumentar o sucesso da intervenção.